脆筒水果沙拉
原料: 甜筒脆皮、金桔、香蕉、甜梨、火龙果、芒果。沙拉酱。
像吃甜筒一样吃沙拉。
操作
1、金桔洗净,用纸巾擦干水分,切薄片,挖去中间的果核。
2、火龙果对半切开,挖球或者是切小块都可以。
3、甜梨去皮,切小块,放淡盐水中浸泡,防止变色。
4、香蕉去皮切块,猕猴桃切块。
5、甜梨从淡盐水中捞出,控净水分放盆中,其他水果也放盆中。
6、加适量沙拉酱拌匀。
7、将水果沙拉盛入甜筒脆皮中。
河北亿康食品专业生产脆筒,我们的脆筒制作安全,口感美味,吃货必备!
吃了还想吃,果仁脆筒冰淇淋~
果仁脆筒冰淇淋
原料配方 果仁酱75克 牛奶冰淇淋1公斤
制作方法 :
1. 往称好的果仁酱中加入少量的热牛奶,调制成稀糊状备用。
2.将鸡蛋的蛋白、蛋黄分离,用打蛋器将蛋白打至湿性发泡,在打蛋白的同时,将白糖放入锅中,加入15毫升清水,煮至115度,慢慢加入蛋白中,边加边打发,一直打到干性发泡将打发好的蛋白、淡奶油各分一半, 往蛋黄中加入热牛奶之前,先加入果仁牛奶糊搅拌均匀,备用。
3. 把经搅拌均匀的糊状体装入容器内,送进冰箱内进行冷冻,放置在提前准备好的脆筒中,果仁脆筒冰淇淋就做好了~
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牛奶巧克力冰激凌
准备材料:牛奶220g / 淡奶油100g /白砂糖 / 巧克力 /脆筒
1.将牛奶和白糖放入锅中,小火慢煮,边煮边搅拌,直至糖融合
2.将巧克力切碎,放入煮好的牛奶中,边煮边搅拌,直至巧克力融化,然后静置放凉
3.将淡奶油打发至能流动的状态
4.将放凉的牛奶巧克力倒入打发好的奶油中,搅拌均匀
5.将搅拌好的奶油巧克力装进密封容器中,放入冰箱冷冻大概5个小时即可。
6.盛入提前准备好的脆筒中,牛奶巧克力冰激凌就做好了~
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邯郸市邯山区亿康脆筒厂
13603103930
中国 邯郸