， 榨汁机的操作应该简单，具有安全保护功能。由于榨汁机的高速旋转会带来一定的危险性。所以一定要注意榨汁机的安全防护设计。榨汁机一般都设有安全锁定装置，在附件未安装到位时，机器不能工作，选购时在附件未安装情况下小心启动电源，检查机器是否配安全锁定装置。
第二， 榨汁机的操作、清洗简单。榨汁机使用多了，里面会有一些残渣，需要及时清洗干净，所以清洗方便也是很有必要的。
第三，好的榨汁机主要还是要看榨汁的效果。榨汁机应该榨汁比较*，果渣中所含的水分少，工作效率高。而且工作的时候震动要小，噪音低。
第四，榨汁机的零部件质量也要要，尤其是刀片等零部件。这些是榨汁机的核心部件，要检查是否符合使用的需求，而且是否经久耐用。
第五，榨汁机要清洁卫生，确保没有什么其他异味，影响蔬菜汁的食用。安全卫生的食物对人们的健康才有保障。