| 加工定制是 | 种类真空滚揉机 |
| 品牌强大 | 订货号01 |
| 货号002 | 型号GR-500 |
| 电压380V | 功率2.75kw |
| 净重500kg | 包装薄膜 |
| 外形尺寸1390*1020*1550mm | 产品用途肉制品的滚揉腌制入味 |
| 适用范围西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 | 营销新品 |
| 规格500 | 是否跨境货源否 |
| 容积500 | 生产能力200-330 |
| 转速8.5 |
真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击原理，让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动，从而达到按摩，腌渍作用，腌渍液被肉充分吸收，增强肉的结合力和保水性，提高产品弹性及出品率。本机采用不锈钢制作，结构合理，运行平稳，噪音小，性能可靠。操作简便，设备使用效率高，
真空滚揉机具有肺呼吸功能，让产品在滚筒内做膨胀，缩小的往复运动，改善了肉组织的结构，提高了切面效果，增强了出品率。可以增强保水性，改善产品的内部结构
适用范围：
适合产品（：鱼，肉类，禽类，海鲜，金针菇）当已经注射及嫩化的肉块进入滚揉机后，经过设备筒体慢速柔和的翻滚，使肉块得到均匀的抵押，加速肉块中盐溶性蛋白的释放及同时能使添加料（淀粉等）与肉体蛋白质互为融合，已达到肉质变嫩，增强肉块的保水性，口感好，颜色及贴片文理美观，出频率高的目的。
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李女士
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